Zuccotto ricotta e mascarpone

Zuccotto ricotta e mascarpone

Uno dei dolci che più rappresenta la mia famiglia, oltre alla torta di mele cremosa, è lo zuccotto ricotta e mascarpone, un dessert che ricorda vagamente il tiramisù, preparato con savoiardi intinti nel caffè e una deliziosa crema di ricotta e mascarpone! Lo zuccotto...