La torta salata con broccoletti, cavolo nero e olive di Gaeta è il mio asso nella manica quando ho una cena a casa con amici programmata magari all’ultimo minuto e non voglio impazzirmi dietro ai fornelli! Ovviamente la pasta è fatta in casa, io sono contraria...
Oggi voglio condividere con voi la ricetta infallibile per ottenere l’impasto base della pasta matta per le migliori torte salate! Le torte salate sono uno dei miei piatti preferiti, quando mi trovo ad una festa sono la prima cosa a cui punto. Ci sono veramente...