Cotoletta vegetale di funghi pleurotus

Cotoletta vegetale di funghi pleurotus

Una ricetta che non manca mai nel mio menù è la cotoletta vegetale di funghi pleurotus. Sebbene i funghi non siano tra i miei preferiti grazie a questa ricetta riesco a mangiarli molto volentieri. Vi consiglio di prepararli proprio al momento di mettervi a tavola così...
Burger di fagioli Mung e Quinoa

Burger di fagioli Mung e Quinoa

Oggi voglio proporvi una ricetta davvero speciale: un sostituto completo e sano al classico hamburger. Ricchi in proteine e nutrienti mirati per il nostro organismo voglio parlare del mio Burger di fagioli Mung e Quinoa! Un burger altamente proteico ideale per...