Burger vegani di tofu facili e veloci

Burger vegani di tofu facili e veloci

Prepara in pochissimo tempo i burger vegani di tofu senza aggiungere farine, pangrattato o patate nell’impasto! Sono convinta che l’alimentazione consapevole ed etica sia uno dei pilastri per migliorare il nostro modo di vivere in equilibrio sulla Terra. E che...
Burger di ceci light: ricetta vegana

Burger di ceci light: ricetta vegana

Golosissimi burger di ceci light cotti al forno per un secondo piatto adatto a chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana. Vegani, facili e veloci da preparare: queste sono solo alcune delle caratteristiche delle mie ricette perché il tempo scarseggia o meglio...
Polpette con farina di lupini: ricetta vegana

Polpette con farina di lupini: ricetta vegana

Gustose, saporite sane e di una facilità strabiliante le polpette con farina di lupini costituiscono un secondo piatto vegano ideale in queste giornate estive in cui si ha poca voglia e tempo per stare dietro ai fornelli!! Io trovo pazzesche queste polpette con farina...
Dahl di lenticchie ricetta originale

Dahl di lenticchie ricetta originale

Esistono infiniti piatti che è possibile realizzare con i legumi; oggi vediamo insieme come realizzare con le lenticchie rosse il Dahl di lenticchie seguendo la ricetta originale. Non sono mai stata in India purtroppo ma sono un’appassionata di cucina indiana da 6...