Dahl di lenticchie ricetta originale

Dahl di lenticchie ricetta originale

Esistono infiniti piatti che è possibile realizzare con i legumi; oggi vediamo insieme come realizzare con le lenticchie rosse il Dahl di lenticchie seguendo la ricetta originale. Non sono mai stata in India purtroppo ma sono un’appassionata di cucina indiana da 6...
Dahl di lenticchie gialle e latte di cocco

Dahl di lenticchie gialle e latte di cocco

Le lenticchie rosse e gialle sono un jolly che non dovrebbe mai mancare nella dispensa di un vegetariano, tanto meno in quella di un vegano! Sono buone, ricche di proteine e cuociono in un attimo, 10-15 minuti per la precisione, e non serve nemmeno l’ammollo!! A...