da Astrid95 | Lug 2, 2020 | Ricette
Oggi ho preparato una deliziosa corona di pan brioche dolce. Ho spalmato sulla superficie dell’impasto, prima di formarlo e di cuocerlo una delicata farcitura di marmellata di prugne fatta in casa. La corona di pan brioche è un dolce realizzato con un impasto di pasta... 
da Astrid95 | Giu 28, 2020 | Ricette
Oggi ho preparato un dolce di una semplicità strabiliante ma che è stato molto apprezzato da Alessandro e dai miei genitori per la sua morbidezza, per il profumo di cocco che emanava e per il sapore fresco. Cosa ho cucinato? Il plumcake al cocco e yogurt, perfetto per... 
da Astrid95 | Giu 26, 2020 | Ricette
Se mi segui già sulla mia pagina Instagram avrai già visto tutte le storie su come ho preparato questo dolce e forse ti trovi qui perché ti è venuta l’acquolina in bocca alla vista di questa crostata con mousse al cioccolato fondente e ricotta! Una mousse delicata,... 
da Astrid95 | Giu 25, 2020 | Ricette
La TORTA ALL’ACQUA AL LIMONE è la regina delle torte senza: senza latte, senza burro e alcune volte anche senza uova. E anche il nome fa pensare ad una torta leggera. Questa volta l’aggiunta del limone l’ha resa ancora più fresca, leggera ed estiva!... 
da Astrid95 | Giu 24, 2020 | Ricette
In estate, si sa, la voglia di stare appresso ai fornelli è poca. La soluzione per non mangiare solo frutta estiva esiste e si chiama Farro con le verdure! Le insalate fredde di farro con le verdure sono proprio quello che ci vuole durante una giornata al mare, una... 
da Astrid | Giu 21, 2020 | Dolci, Ricette
Una semplicissima crostata con marmellata di prugne fatta in casa dalla Suocera inaugura questa Estate 2020. In estate la mia cucina non va in vacanza, si modifica però! I dolci diventano più veloci (niente lievitati dalle lunghe lievitazioni) e gli ingredienti sono... 
