Tiramisu vegan latte di cocco

Tiramisu vegan latte di cocco

Il tiramisù tradizionale con uova, caffè, cacao in polvere e mascarpone è da sempre uno dei miei dolci preferiti, ovviamente la lista è lunga! E tutte le varianti le guardo sempre di sottecchi ma ci credete che il tiramisu vegan con il latte di cocco mi ha conquistato...
Clafoutis di prugne fresche: un dolce leggero

Clafoutis di prugne fresche: un dolce leggero

Avete mai provato il Clafoutis, un dolce tipico francese basso, umido all’interno e pieno di frutta fresca? Oggi vi propongo la mia versione leggera ed estiva: ecco il Clafoutis di prugne fresche! Che cos’è il clafoutis di prugne fresche Il clafoutis è un...
Crostata vegana alla marmellata di mele cotogne

Crostata vegana alla marmellata di mele cotogne

La crostata per noi Italiani si sa, è un classico intramontabile, un po’ come l’Apple Pie per gli Americani o la Kasekuchen per i Tedeschi. Se sei intollerante al lattosio o alle uova, se sei vegano o a dieta; prova la crostata vegana alla marmellata utilizzando per...
Crostata con marmellata di prugne

Crostata con marmellata di prugne

Una semplicissima crostata con marmellata di prugne fatta in casa dalla Suocera inaugura questa Estate 2020. In estate la mia cucina non va in vacanza, si modifica però! I dolci diventano più veloci (niente lievitati dalle lunghe lievitazioni) e gli ingredienti sono...
Maritozzi vegani fatti in casa soffici e facili

Maritozzi vegani fatti in casa soffici e facili

I maritozzi vegani fatti in casa sono soffici e dolci brioche di pasta lievitata senza uova, burro e latte. Infatti, la base è composta da acqua o bevanda vegetale, olio e dalle note profumate della scorzetta dell’arancia. Con questa ricetta ottenere delle brioches...
Torta integrale di mele allo yogurt di soia vegana

Torta integrale di mele allo yogurt di soia vegana

Torta integrale di mele allo yogurt di soia senza uova e burro, Vegan, integrale, senza zucchero raffinato e farine lavorate. Che lo chiamate torta, plumcake o semplicemente dolce alle mele integrale e vegano sappiate che è il dolce perfetto per una colazione o per...