FRULLATO PROTEICO vegano al cioccolato

FRULLATO PROTEICO vegano al cioccolato

I frullati proteici sono ottimi ma non a tutti piace quel retrogusto caratteristico delle proteine in polvere. Oggi però sarà diverso: un frullato proteico vegano con le proteine della canapa super naturale e sano! Ci credi se ti dicessi che con questa ricetta puoi...
Pide: la pizza turca che non ti aspetti

Pide: la pizza turca che non ti aspetti

Oggi prepariamo insieme il Pide la pizza turca croccante e veramente gustosa! La parola Pide in turco indica la pita, un tipico tipo di pane mediorientale che ha tantissime declinazioni in base al Paese in cui viene preparato. In questo caso ci troviamo in Turchia e...
Tonno vegano di ceci e maionese

Tonno vegano di ceci e maionese

Il tonno in scatola per il suo gusto sapido e la sua facilità di utilizzo era un ingrediente che usavo molto in cucina. Da quando ho deciso di non introdurlo più nella mia alimentazione, per motivi prettamente etici, ho cercato un’alternativa vegetale: il tonno...
RICETTE VEGANE CON LE MELANZANE

RICETTE VEGANE CON LE MELANZANE

Come molti ortaggi, anche le melanzane hanno subito una forte destagionalizzazione, dovuta alle coltivazioni in serra, alle varietà tardive o precoci e all’importazione, si trovano sul mercato tutto l’anno. Ciononostante, resta l’estate la stagione in cui hanno gusto...